Adventist Health Study (AHS) เป็นการศึกษาหลักครั้งที่สองของ California Adventists

Adventist Health Study (AHS) เป็นการศึกษาหลักครั้งที่สองของ California Adventists

ได้รับทุนสนับสนุนจากสถาบันมะเร็งแห่งชาติและสถาบันหัวใจ ปอด และเลือดแห่งชาติ การศึกษาเริ่มขึ้นในปี พ.ศ. 2517 และดำเนินการโดยนักวิจัยของมหาวิทยาลัยโลมาลินดา การศึกษารวมอุบัติการณ์ (นั่นคือกรณีใหม่) ของโรคมะเร็งและโรคหัวใจในการวิจัยที่มีการขยายตัวอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของวิถีชีวิตแบบมิชชันนารีที่ช่วยให้มิชชันมี “ข้อได้เปรียบด้านสุขภาพ” เช่นเดียวกับการศึกษาของ AMS มีการขอใบมรณะบัตรเพื่อระบุสาเหตุการเสียชีวิตของสมาชิกที่เสียชีวิตระหว่างการศึกษา บันทึกโรงพยาบาลใช้สำหรับกรณีที่ไม่ร้ายแรงทั้งหมด 

อัตราการตอบกลับจากอาสาสมัครผิวขาวที่ไม่ใช่ชาวสเปน

ไปยังแบบสอบถามเกี่ยวกับวิถีชีวิตทางไปรษณีย์นั้นสูงที่สุดในกลุ่มชาติพันธุ์ใด ๆ และมีจำนวน 34,198 คน AHS และ AMS มีความแตกต่างพื้นฐานบางประการ ประการแรก AHS ได้รับการออกแบบมาเพื่อค้นหาว่าองค์ประกอบใดของวิถีชีวิตแบบมิชชั่นสามารถป้องกันโรคได้ AHS ไม่ได้เป็นจุดมุ่งหมายหลักในการเปรียบเทียบอัตราอุบัติการณ์ของโรคหรือการเสียชีวิตระหว่างผู้ที่นับถือศาสนาคริสต์นิกายแอดเวนติสต์และผู้ที่นับถือศาสนาอื่น AHS ได้รับการออกแบบมาเพื่อพิจารณาความผันแปรของวิถีชีวิตในหมู่นักแอดเวนติสต์เป็นหลัก และความผันแปรเหล่านี้แปลเป็นการเปลี่ยนแปลงของความเสี่ยงต่อโรคได้อย่างไร

AHS ยังได้เพิ่มการตรวจสอบอาหารอย่างละเอียดมากขึ้น เมื่อเทียบกับแบบสอบถามของ American Cancer Society ในปี 1960 ที่ AMS ใช้ นอกจากนี้ แบบสอบถาม AHS ยังรวมถึงคำถามเกี่ยวกับประวัติทางการแพทย์ก่อนหน้านี้ การบำบัดด้วยยา กิจกรรมทางกาย และคำถามทางจิตสังคมต่างๆ เมื่อรวบรวมข้อมูลติดตามผลได้ข้อสรุป การรักษาในโรงพยาบาล 32,000 ราย (ไม่ว่าด้วยเหตุผลใดก็ตาม) ถูกรายงานด้วยตนเองซึ่งเป็นตัวแทนของผู้เข้าร่วมมากกว่า 18,000 คน จากโรงพยาบาลที่เกี่ยวข้อง 698 แห่งอยู่ในแคลิฟอร์เนีย และ 960 แห่งอยู่นอกรัฐ โรงพยาบาลทั้งหมดเหล่านี้ได้รับการติดต่อในการติดตามผล 6 ปีของผู้ที่กรอกแบบสอบถามเกี่ยวกับไลฟ์สไตล์พื้นฐาน

โปรไฟล์พื้นฐานของประชากร AHS แสดงให้เห็นว่าอายุเฉลี่ย 51 ปี

สำหรับผู้ชายและ 53 ปีสำหรับผู้หญิง สัดส่วนของผู้ป่วยที่ได้รับการวินิจฉัยโดยแพทย์ว่าเป็นโรคความดันโลหิตสูงนั้นใกล้เคียงกับที่คาดไว้สำหรับประชากรผู้ใหญ่ แม้ว่าอาสาสมัครจำนวนเล็กน้อยที่ยอมรับว่าเคยสูบบุหรี่มาก่อน – โดยปกติก่อนเข้าร่วมคริสตจักรมิชชั่น – แทบไม่มีประชากรที่สูบบุหรี่ในปัจจุบันเลย สัดส่วนค่อนข้างมากอ้างว่าออกกำลังกายอย่างน้อยด้วยความถี่ปานกลาง ประชากรที่ทำการศึกษาซึ่งประกอบด้วยผู้หญิงประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ มีแนวโน้มที่จะมีการศึกษาดี มากกว่าครึ่งหนึ่งของผู้เข้าร่วม AHS กล่าวว่าพวกเขากินน้อยกว่าสัปดาห์ละครั้ง ส่วนใหญ่เป็นมังสวิรัติแลคโตโอโว

การศึกษาเหล่านี้เผยให้เห็นอะไรเกี่ยวกับอิทธิพลของวิถีชีวิตที่มีต่อการลดอุบัติการณ์ของโรคและการตาย โรคมะเร็งปอด. ปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญที่สุดสำหรับโรคมะเร็งปอดคือการได้รับควันบุหรี่อย่างเรื้อรัง ทั้งจากการสูบบุหรี่ทั้งที่ยังสูบอยู่และจากการสูบบุหรี่แบบพาสซีฟ (“การสูบบุหรี่มือสอง”) การทำงานหรือใช้ชีวิตร่วมกับผู้สูบบุหรี่ช่วยเพิ่มโอกาสในการเกิดมะเร็งในระบบทางเดินหายใจ AHS แสดงให้เห็น(3) ว่าแต่ละคนสามารถลดโอกาสในการเกิดมะเร็งปอดได้มากขึ้น โดยไม่เพียงแต่ลดการสัมผัสกับควันบุหรี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานอาหารที่มีผลไม้หลากหลายชนิด ซึ่งมีส่วนประกอบหลายอย่าง (เช่น วิตามินต้านอนุมูลอิสระ) คิดว่าจะทำให้ร่างกายต่อสู้กับมะเร็งได้ นักแอดเวนติสต์ที่บริโภคผลไม้วันละสองครั้งหรือมากกว่านั้นมีโอกาสเกิดมะเร็งปอดเพียง 25 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเทียบกับผู้ที่บริโภคผลไม้น้อยกว่าสามครั้งต่อสัปดาห์

มะเร็งต่อมลูกหมาก จากการประมาณการครั้งหนึ่งพบว่า (4) ร้อยละ 29 ของมะเร็งที่ตรวจพบใหม่ทั้งหมดในผู้ชายสหรัฐฯ ในปี 1998 เกี่ยวข้องกับต่อมลูกหมาก และอุบัติการณ์ของโรคนี้ก็เพิ่มสูงขึ้นในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมา สังเกตความสัมพันธ์เชิงป้องกันที่แข็งแกร่ง (5) ในผู้ชายมิชชั่นที่บริโภคพืชตระกูลถั่วในปริมาณปานกลาง (เช่น ถั่ว ถั่วเลนทิล ถั่วลันเตา) ผลไม้รสเปรี้ยวสด ผลไม้แห้ง (เช่น ลูกเกดและอินทผลัม) และมะเขือเทศ โรคมะเร็งเต้านม. ในช่วงกลางทศวรรษที่ 1980 มะเร็งปอดแซงหน้ามะเร็งเต้านมในฐานะมะเร็งที่ได้รับการวินิจฉัยบ่อยที่สุดในผู้หญิงสหรัฐฯ (6) อย่างไรก็ตาม ในกลุ่มประชากรที่ไม่สูบบุหรี่ เช่น กลุ่มเซเวนต์เดย์แอดเวนติสต์ มะเร็งเต้านมยังคงเป็นมะเร็งที่ได้รับการวินิจฉัยใหม่ชั้นนำ 

Credit : เว็บยูฟ่าสล็อต