หลังจากฤดูร้อนที่ยาวนานและแห้งแล้งอย่างผิดปกติ ผู้ปลูกมันฝรั่งทางตะวันตกเฉียงเหนือของยุโรป (NEPG) คาดการณ์ว่าการผลิตมันฝรั่งในภูมิภาคของพวกเขาจะลดลงเจ็ดถึง 11% ตาม ข่าวประชาสัมพันธ์ฉบับวันที่ 9 กันยายน ระบุพื้นที่มันฝรั่งสุดท้าย ในเขต NEPG สำหรับปี 2565 คือ 510,938 เฮกตาร์ ซึ่งนับเป็นการเพิ่มขึ้นร้อยละ 3.2 เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว NEPG ระบุ
“การผลิตทั่วโลกควรอยู่ระหว่าง 20 ถึง 21 ล้านตัน
ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับการเติบโตของการเติบโตขั้นสุดท้าย”การเปิดตัวดังกล่าวมีขึ้นหลังจากการผลิตมันฝรั่งในฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้งลดลงทั่วทั้งโซน NEPG สถานการณ์แตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ โดยเกษตรกรชาวเบลเยียมและชาวฝรั่งเศสได้รับผลกระทบมากที่สุด ขณะที่เกษตรกรชาวดัตช์ได้รับผลกระทบไม่มากนัก NEPG กล่าวว่าเกษตรกรบางรายไม่สามารถส่งมอบสัญญาสุดท้ายที่คาดหวังได้เนื่องจากผลผลิตต่ำ
“ฤดูร้อนปี 2022 จะถูกบันทึกว่าเป็นปีที่ยากลำบากและมีค่าใช้จ่ายสูง
เนื่องจากผลผลิตต่อเฮกตาร์ต่ำ แต่ยังเป็นเพราะ ต้นทุนด้านพลังงานและการชลประทาน ที่สูงกว่ามาก”คลื่นความร้อนตลอดฤดูร้อนทำให้เกิดปัญหาด้านคุณภาพและการเก็บรักษา มีรายงานบางอย่างเกี่ยวกับน้ำหนักใต้น้ำและความยาวของหัวไม่เพียงพอ พร้อมกับการหยุดนิ่ง“แม้ว่าฝนจะตกทำให้สภาพดินและสภาพการเก็บเกี่ยวดีขึ้น แต่รอยช้ำก็อาจเป็นปัญหาได้ในขณะยก การงอกเร็วในการจัดเก็บจะทำให้
ฤดูกาลจัดเก็บที่กำลังจะมาถึงยากและมีราคาแพงขึ้น
การสูญเสียน้ำหนัก และระดับของเสีย (เนื่องจากการฟกช้ำเหนือสิ่งอื่นใด) อาจจะสูงขึ้น”ในปีการเพาะปลูก 2018/19 สามารถนำมันฝรั่งมาจากส่วนอื่น ๆ ของยุโรป เช่น โปแลนด์ แต่ในฤดูกาลนี้ NEPG กล่าวว่าจะไม่มีมันฝรั่งที่มาจากที่อื่นซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหากับโปรเซสเซอร์โดยรวมแล้วเป็นฤดูเพาะปลูกที่มีราคาแพงสำหรับเกษตรกร NEPG ราคาสัญญา สำหรับฤดูกาล 2022/23 ได้รับการลงนามในช่วงต้นปี
ก่อนสงครามในยูเครน ตั้งแต่รัสเซียรุกรานยูเครน
ต้นทุนการผลิต ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และราคาตามสัญญาปัจจุบันก็ไม่ครอบคลุมต้นทุนเพิ่มเติมที่เกษตรกรกำลังเผชิญอยู่ NEPG สังเกตว่า ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นควรแบ่งปันโดย ห่วงโซ่ มันทั้งหมดNEPG กล่าวด้วยต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้นและความเสี่ยงที่สูงขึ้นเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสงครามในยูเครน เกษตรกรมันฝรั่งมีความกังวลเกี่ยวกับสิ่งที่จะปลูกในปีหน้า
“หากไม่มีการรับประกันจากผู้ซื้อ ผู้ผลิตมันฝรั่ง
อาจลงเอยด้วยการตัดสินใจที่จะปลูกหรือหว่านพืชทางเลือกอื่นๆ แทน”อ่านเพิ่มเติม:ออกจากกล่องดำ: ราก Festulolium ส่องผ่านช่วงภัยแล้งธุรกิจการเพาะพันธุ์มันฝรั่งในแคนาดาการปรับปรุงอยู่ใกล้แค่เอื้อมสำหรับมันฝรั่งที่ต้านทานโรคใบไหม้European Potato Acres เพิ่มขึ้น เหนือความคาดหมาย
Credit : คาสิโนออนไลน์
